La cebada, es uno de los cereales con mayores propiedades energéticas que existe, junto con el arroz, y además , su absorción lenta hace propicio su consumo para evitar enfermedades como la diabetes, hipoglucemia y mareos.
Además, sus grasas son poliinsaturadas, con lo cual sus efectos son beneficiosos para la circulación.
También cuenta con numerosos minerales y fibra...vean cuales son sus magníficos beneficios...
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