El queso

Unos lo aman, y otros pueden odiarlo, pero lo cierto es que el queso, nunca deja indiferente, pero, ¿Nutricionalmente, deja indiferente al organismo?
Lo cierto es que no, ya que supera con creces a la leche en % de proteínas, fósforo y calcio, además de suponer una fuente de grasas excepcional.
Diversos estudios afirman que esta gran cantidad de calcio ayuda a la prevención de la caries,así que ya saben, para tener unos dientes bonitos, queso!!(Y una adecuada higiene bucal)
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