Una hamburguesa es un alimento procesado en forma de carne picada e vacuno o porcino aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse. Esta es la definición de hamburguesa que nos venden las grandes multinacionales de comida basura. Pero ¿cómo puede una empresa lucrarse vendiendo una hamburguesa a un euro?...
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