El langostino es un marisco es un
alimento rico en yodo ya que 100 gramos de este alimento contienen 90 mg de
yodo; esta abundancia en yodo favorece a
nuestro metabolismo regulando nuestro nivel de energía y el correcto
funcionamiento de las células ayudando a procesar los hidratos de carbono. También
ayuda a fortalecer el cabello, la piel y las uñas.
Además posee gran cantidad de
proteínas y es que por cada 100 gramos de langostino ingerimos 24,3 g de
proteínas. Por ello es un alimento muy recomendado para el desarrollo muscular;
también durante la infancia, la adolescencia y el embarazo es muy importante
porque en estas etapas se necesitan grandes aportes de proteínas para el correcto
desarrollo y crecimiento.
Por su alta cantidad en
colesterol, este alimento no es recomendable para personas que tengan un nivel
de colesterol alto en su sangre.
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