En el post de hoy voy a hablar de uno de mis pescados azules favoritos, la Caballa.
Este pescado en lo que se refiere al aporte nutricional es un alimento rico en yodo, vitaminas B,selenio, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados...
Además de estas sustancias la Caballa está compuesta por un 69,40% de agua y por lo tanto favorece la hidratación del organismo y el aporte diario de líquidos que necesitamos.
El consumo de Caballa aporta colesterol a nuestro organismo,el cual es requerido por los tejidos corporales como el plasma sanguíneo, siendo esencial para crear una menbrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias a través de las células.
Así que ya sabéis ¡A comer caballa! Y no hay excusa que valga porque es un pescado que también lo podemos encontrar enlatado y está delicioso.
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El consumo de Caballa aporta colesterol a nuestro organismo,el cual es requerido por los tejidos corporales como el plasma sanguíneo, siendo esencial para crear una menbrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias a través de las células.
Así que ya sabéis ¡A comer caballa! Y no hay excusa que valga porque es un pescado que también lo podemos encontrar enlatado y está delicioso.
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